08.10.2018

Studio Ongarato 在国际餐厅和酒吧设计奖 (International Restaurant and Bar Design Awards) 中荣获“最佳天花板设计”奖

作为一家多元设计工作室,Studio Ongarato 凭借其在 Jackalope 酒店 Doot Doot Doot 餐厅设计的照明装置,在 2018 年 10 月 4 日伦敦“国际餐厅和酒吧设计奖”中荣获“最佳天花板设计”。 对于此次获奖,Studio Ongarato 的创意总监 Fabio Ongarato 评论说:“此天花板设计构成了 Jackalope 酒店沉浸式体验和主题性叙事中的重要组成部分。工作室在 Doot Doot Doot 餐厅的设计作品能够得到国际设计同仁的认可,我们感到荣幸之至。” 酒店老板 Louis Li 酷爱先锋派,他聘用 Studio Ongarato 通过打造鲜明的主题框架,在澳大利亚乃至全球建立 Jackalope 品牌并确定其地位——这一使命得以实现:踏入 Jackalope 酒店就开启了一段沉浸式之旅,处处是引人注目的大胆表达和亲密的观感体验。 作为神话中的动物,Jackalope 既可爱又凶猛。为了向其变幻莫测的本性及该场所的葡萄园核心业务致敬,工作室基于炼金术的理念开展了场所叙事设计。该理念喻指酿酒,在酒店体验的各个区域充分探索并表达。 Doot Doot Doot 餐厅的获奖作品“发酵装置”(Fermentation Installation) 使用了 10,000 个白炽灯泡。这些灯泡采用针对一天中各个不同时刻量身定制的顺序编程,间歇性地忽明忽暗,令人联想起在水面翻腾破裂的泡沫;构成一曲颂歌,赞美古老的炼金术和酿酒工艺中的发酵过程。 这些灯泡从简单的光源变为金色的艺术作品元素,宛如光之浪在天花板上波涛起伏,将下方的用餐者包围在琥珀色的灯中。餐厅照明设计巧妙而独特,为宾客营造出温馨迷人的用餐氛围。 要尽可能降低装置的厚度,还要将技术隐藏在开放的吊顶空间,这些实用性要求为设计增加了难度。为减少逾 81 平米的能耗,团队采用 LED 仿古爱迪生灯泡作为可持续的解决方案。装修风格颇具格调,柔和的灯光令空间富有温情,适合各类用餐场合。 Studio Ongarato 聘用澳大利亚灯饰制造商 Jan Flook 将天花板理念付诸实际,与酒店的沉浸式环境和餐厅的概念式用餐方式相映生辉。 除获得天花板类奖项外,此装置还入选“最佳照明奖”的候选名单。 “国际餐厅和酒吧设计奖”已成立十年,是全球认可的专门针对餐饮空间设计的竞赛。此设计奖覆盖几乎所有餐饮服务空间:从轮船到机场、从博物馆到汉堡车,从备受赞誉的米其林星级餐厅到流动的临时摊位。 此奖项的评审人员由全球设计、酒店业和生活方式领域极具影响力的人士组成,今年吸引了来自英国和 70 多个其他国家/地区的 900 多个作品。其他 36 个类别的获奖者(包括英国最佳设计获奖者)在伦敦国王十字街区举办的颁奖仪式上公布。共有 600 多位创作出极具创意的餐饮空间的英国和世界各地的顶级设计师及其客户出席此次颁奖仪式。 获奖作品参与人员: Studio Ongarato Fabio Ongarato,创意总监 Ben Kluger,设计总监 Nuttorn Vongsurawat,高级设计师 照明: Jan Flook,灯饰制造商